Dr. Volker Schoene berät schwerpunktmäßig im Marken- und Wettbewerbsrecht sowie im Lebensmittelrecht, hier unter anderem bei der Eintragung geographischer Angaben und Ursprungsbezeichnungen sowie zur Verteidigung solcher Angaben. Zudem ist Dr. Schoene im Medien- und Telekommunikationsrecht tätig. Er ist Schriftleiter und Co-Autor der zweiwöchentlich im Verlag C.H.Beck erscheinenden Zeitschrift zum Wettbewerbs- und Immaterialgüterrecht „GRUR Prax" und war dies zuvor beim „Beck Online – Fachdienst Gewerblicher Rechtsschutz". Zudem unterrichtet Dr. Schoene in Seminaren von C.H.Beck zum Markenrecht.

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